日本水菜營養豐富，含蛋白質、纖維素、維生素C41、鈣、鎂、鐵、鋅、錳等。
嫩葉部份可作涼拌、沙律等生鮮菜式。 嫩葉及白色葉柄可以上湯或以蒜蓉炒等熱食 。
新一代以水耕種植創新傳統農業的綠色企業;
企業願景:(1) 為市民供應安全和新鮮蔬果; (2) 推廣綠色生活文化，保護環境;
聯絡熱線:(852) 3175 7301
綠奥再次獲得國際青年商會和聯合國可持續發展目標「2018環球愛心企業」
2018-08-14
2018-07-11
央視曝光：量販店有機蔬菜掛羊頭賣狗肉，貼上標籤身價暴漲10倍
2018-06-25
